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最新栄養学 : 専門領域の最新情報

Barbara.A.Bowman, Robert.M.Russell [編] ; 木村修一, 小林修平翻訳監修 ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集. -- 第8版. -- 建帛社, 2002.10. <BB00891506>
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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 中央書庫
498.53/Sa22 00020671533 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 中央館
配置場所 中央書庫
請求記号 498.53/Sa22
資料ID 00020671533
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 最新栄養学 : 専門領域の最新情報 / Barbara.A.Bowman, Robert.M.Russell [編] ; 木村修一, 小林修平翻訳監修 ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集
サイシン エイヨウガク : センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ
版事項 第8版
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2002.10
形態事項 ix, 796p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4767960983
その他の標題 原タイトル:Present knowledge in nutrition
注記 原書第8版の翻訳
学情ID BA59068042
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Bowman, Barbara A. <AU00338025>
著者標目リンク Russell, Robert M. <AU00540990>
著者標目リンク 木村, 修一(1929-)||キムラ, シュウイチ <AU00023684>
著者標目リンク 小林, 修平||コバヤシ, シュウヘイ <AU00445165>
著者標目リンク 五十嵐, 脩(1934-)||イガラシ, オサム <AU00369740>
分類標目 衛生学(公衆衛生).予防医学 NDC7:498.53