中央大学図書館
図書館TOP  CHOISポータル  ログイン
  • 目録検索 検索メニュー ▼
  • 利用者サービス マイページ ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
  • よくある質問

中央大学図書館

検索結果一覧へ戻る

食品大百科事典

食品総合研究所編集. -- 朝倉書店, 2001.11. <BB00880965>
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

食品大百科事典

食品総合研究所編集. -- 朝倉書店, 2001.11. <BB00880965>
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 文総合教育 総合教育
M498.55/Sh96 00019167824 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 文総合教育
配置場所 総合教育
請求記号 M498.55/Sh96
資料ID 00019167824
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 食品大百科事典 / 食品総合研究所編集
ショクヒン ダイヒャッカ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2001.11
形態事項 xxi, 1045p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4254430787
学情ID BA54549134
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 食品総合研究所||ショクヒン ソウゴウ ケンキュウジョ <AU00320605>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学. 公衆衛生. 予防医学 NDC9:498.51
分類標目 衛生学(公衆衛生)．予防医学 NDC7:498.55
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
件名標目等 食品工業 -- 便覧||ショクヒンコウギョウ -- ベンラン
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他大学資料確認

    他の検索サイトで探す

    他機関から取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)