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宋代の料理と食品

中村喬著. -- 中國藝文研究會 ; 朋友書店 (発売), 2000.4. <BB01192430>
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宋代の料理と食品

中村喬著. -- 中國藝文研究會 ; 朋友書店 (発売), 2000.4. <BB01192430>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 東洋史研究室 東洋史
596.12/N37 00023211873 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 東洋史研究室
配置場所 東洋史
請求記号 596.12/N37
資料ID 00023211873
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 宋代の料理と食品 / 中村喬著
ソウダイ ノ リョウリ ト ショクヒン
出版・頒布事項 京都 : 中國藝文研究會
出版・頒布事項 京都 : 朋友書店 (発売) , 2000.4
形態事項 424p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4892810746
学情ID BA46913275
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 喬(1936-)||ナカムラ, タカシ <AU00061268>
分類標目 食品. 料理 NDC9:596.22
分類標目 食品．料理 NDC8:596.22
分類標目 食物．料理|Food. Cookery NDC7:596.12
件名標目等 食品・料理(宋代)||ショクヒン リョウリ(ソウダイ)
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