中央大学図書館
図書館TOP  CHOISポータル  ログイン
  • 目録検索 検索メニュー ▼
  • 利用者サービス マイページ ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
  • よくある質問

中央大学図書館

検索結果一覧へ戻る

日本の食事文化

熊倉功夫責任編集. -- 味の素食の文化センター ; 農山漁村文化協会 (発売), 1999.1. -- (講座食の文化 ; 第2巻). <BB01485791>
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

日本の食事文化

熊倉功夫責任編集. -- 味の素食の文化センター ; 農山漁村文化協会 (発売), 1999.1. -- (講座食の文化 ; 第2巻). <BB01485791>
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 中央書庫
383.8/Ko98 00017888884 0件
0002 理工 理集密2
383.8/Ko98//#17310 00022973838 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 中央館
配置場所 中央書庫
請求記号 383.8/Ko98
資料ID 00017888884
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
CL
所蔵館 理工
配置場所 理集密2
請求記号 383.8/Ko98//#17310
資料ID 00022973838
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 日本の食事文化 / 熊倉功夫責任編集
ニホン ノ ショクジ ブンカ
出版・頒布事項 東京 : 味の素食の文化センター
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1999.1
形態事項 430p : 挿図 ; 23cm
巻号情報
ISBN 4540980882
書誌構造リンク 講座食の文化||コウザ ショク ノ ブンカ <BB01170650> 第2巻//b
注記 監修: 石毛直道
注記 付: 文献
注記 初出一覧: p426-427
学情ID BA38971458
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 熊倉, 功夫 (1943-)||クマクラ, イサオ <AU00293140>
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00004265>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗(日常生活の様式) NDC7:383.8
件名標目等 食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他大学資料確認

    他の検索サイトで探す

    他機関から取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)