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長崎学・食の文化史

越中哲也著 ; [正] - 續々. -- 長崎純心大学博物館, 1995.9-2002.9. -- (長崎純心大学博物館研究 ; 第4〜5, 11輯). <BB00760702>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 中央書庫
383.8/E76 00017013392 0件
0002 [正] 中央館 中央書庫
383.8/E76 00017013368 0件
0003 續々 中央館 中央書庫
383.8/E76 00021151337 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 中央館
配置場所 中央書庫
請求記号 383.8/E76
資料ID 00017013392
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 [正]
CL
所蔵館 中央館
配置場所 中央書庫
請求記号 383.8/E76
資料ID 00017013368
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号 續々
CL
所蔵館 中央館
配置場所 中央書庫
請求記号 383.8/E76
資料ID 00021151337
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 長崎学・食の文化史 / 越中哲也著
ナガサキガク ショク ノ ブンカシ
出版・頒布事項 長崎 : 長崎純心大学博物館 , 1995.9-2002.9
形態事項 3冊 ; 21cm
巻号情報
巻次等 [正]
巻号情報
巻次等
巻号情報
巻次等 続々
巻号情報
巻次等 續々
書誌構造リンク 長崎純心大学博物館研究||ナガサキ ジュンシン ダイガク ハクブツカン ケンキュウ <BB01148936> 第4〜5, 11輯//a
学情ID BN13796542
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 越中, 哲也 (1920-)||エッチュウ, テツヤ <AU00301613>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗(日常生活の様式) NDC7:383.8
件名標目等 食生活-歴史||ショクセイカツ-レキシ
件名標目等 食物||ショクモツ