中央大学図書館

薬膳の原典飲膳正要

忽思慧著 ; 金世琳訳 ; 越智猛夫補訳. -- 八坂書房, 1993.2. <BB00537200>
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 中央書庫
492.6/Ko94 00014370399 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 中央館
配置場所 中央書庫
請求記号 492.6/Ko94
資料ID 00014370399
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 薬膳の原典飲膳正要 / 忽思慧著 ; 金世琳訳 ; 越智猛夫補訳
ヤクゼン ノ ゲンテン インゼン セイヨウ
出版・頒布事項 東京 : 八坂書房 , 1993.2
形態事項 xxvi, 299p : 挿図 ; 23cm
巻号情報
ISBN 4896946235
その他の標題 異なりアクセスタイトル:飲膳正要 : 薬膳の原典
インゼン セイヨウ : ヤクゼン ノ ゲンテン
注記 参考文献: p279-281
学情ID BN09088990
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 忽, 思慧||コツ, シケイ||hu, si hui <AU00346688>
著者標目リンク 金, 世琳||キン, セイリン||jin, shi lin <AU00045114>
著者標目リンク 越智, 猛夫(1927-)||オチ, タケオ <AU00016017>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.58
分類標目 臨床医学(診断と治療) NDC7:492.6
件名標目等 食餌療法||ショクジリョウホウ
件名標目等 東洋医学||トウヨウイガク
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)