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日本の食事事典

農山漁村文化協会編集部編 ; 1: 素材編, 2: つくり方・食べ方編. -- 農山漁村文化協会, 1993.2. -- (日本の食生活全集 ; 49-50). <BB00935981>
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日本の食事事典

農山漁村文化協会編集部編 ; 1: 素材編, 2: つくり方・食べ方編. -- 農山漁村文化協会, 1993.2. -- (日本の食生活全集 ; 49-50). <BB00935981>
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所蔵一覧 1件～5件（全5件）

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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 1: 素材編 中央館 中央書庫
383.8/N77 00014534036 0件
0002 2: つくり方・食べ方編 中央館 中央書庫
383.8/N77 00014534044 0件
0003 1: 素材編 総合政策学部 総合政策
383.8/N77 00014688675 0件
0004 2: つくり方・食べ方編 総合政策学部 総合政策
383.8/N77 00014688683 0件
0005 2: つくり方・食べ方編 研究所多摩 人文研チーム
383.8/N71/65 01000172500 0件
No. 0001
巻号 1: 素材編
CL
所蔵館 中央館
配置場所 中央書庫
請求記号 383.8/N77
資料ID 00014534036
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 2: つくり方・食べ方編
CL
所蔵館 中央館
配置場所 中央書庫
請求記号 383.8/N77
資料ID 00014534044
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号 1: 素材編
CL
所蔵館 総合政策学部
配置場所 総合政策
請求記号 383.8/N77
資料ID 00014688675
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号 2: つくり方・食べ方編
CL
所蔵館 総合政策学部
配置場所 総合政策
請求記号 383.8/N77
資料ID 00014688683
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0005
巻号 2: つくり方・食べ方編
CL
所蔵館 研究所多摩
配置場所 人文研チーム
請求記号 383.8/N71/65
資料ID 01000172500
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
ニホン ノ ショクジ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1993.2
形態事項 2冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等 1: 素材編
ISBN 4540920057
巻号情報
巻次等 2: つくり方・食べ方編
ISBN 4540920065
書誌構造リンク 日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BB00937143> 49-50//b
注記 1: 505p 2: 429p
学情ID BN08632783
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 農山漁村文化協会編集部||ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ ヘンシュウブ <AU00365486>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.3
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗(日常生活の様式) NDC7:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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