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日本の食事事典
農山漁村文化協会編集部編 ; 1: 素材編, 2: つくり方・食べ方編. -- 農山漁村文化協会, 1993.2. -- (日本の食生活全集 ; 49-50). <BB00935981>
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日本の食事事典
農山漁村文化協会編集部編 ; 1: 素材編, 2: つくり方・食べ方編. -- 農山漁村文化協会, 1993.2. -- (日本の食生活全集 ; 49-50). <BB00935981>
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1: 素材編
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所蔵一覧
1件~5件(全5件)
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全て
多摩
-中央館
-総合政策学部
研究所
-研究所多摩
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
CL
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
1: 素材編
中央館
中央書庫
383.8/N77
00014534036
0件
0002
2: つくり方・食べ方編
中央館
中央書庫
383.8/N77
00014534044
0件
0003
1: 素材編
総合政策学部
総合政策
383.8/N77
00014688675
0件
0004
2: つくり方・食べ方編
総合政策学部
総合政策
383.8/N77
00014688683
0件
0005
2: つくり方・食べ方編
研究所多摩
人文研チーム
383.8/N71/65
01000172500
0件
No.
0001
巻号
1: 素材編
CL
所蔵館
中央館
配置場所
中央書庫
請求記号
383.8/N77
資料ID
00014534036
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
2: つくり方・食べ方編
CL
所蔵館
中央館
配置場所
中央書庫
請求記号
383.8/N77
資料ID
00014534044
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0003
巻号
1: 素材編
CL
所蔵館
総合政策学部
配置場所
総合政策
請求記号
383.8/N77
資料ID
00014688675
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0004
巻号
2: つくり方・食べ方編
CL
所蔵館
総合政策学部
配置場所
総合政策
請求記号
383.8/N77
資料ID
00014688683
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0005
巻号
2: つくり方・食べ方編
CL
所蔵館
研究所多摩
配置場所
人文研チーム
請求記号
383.8/N71/65
資料ID
01000172500
状態
返却予定日
予約
0件
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目次・あらすじ
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書誌詳細
標題および責任表示
日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
ニホン ノ ショクジ ジテン
出版・頒布事項
東京 : 農山漁村文化協会 , 1993.2
形態事項
2冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等
1: 素材編
ISBN
4540920057
巻号情報
巻次等
2: つくり方・食べ方編
ISBN
4540920065
書誌構造リンク
日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BB00937143> 49-50//b
注記
1: 505p 2: 429p
学情ID
BN08632783
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
農山漁村文化協会編集部||ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ ヘンシュウブ <AU00365486>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.3
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目
衣食住の習俗(日常生活の様式) NDC7:383.8
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
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