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	「たべものや」と「くらし」 : 第三世界の外食産業岩崎輝行, 大岩川嫩編. -- アジア経済研究所 ; アジア経済出版会 (発売), 1992.3. -- (アジアを見る眼 ; 85). <BB00604482> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる目次・あらすじを見る詳細情報を見る書誌URL：

「たべものや」と「くらし」 : 第三世界の外食産業岩崎輝行, 大岩川嫩編. -- アジア経済研究所 ; アジア経済出版会 (発売), 1992.3. -- (アジアを見る眼 ; 85). <BB00604482> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる目次・あらすじを見る詳細情報を見る書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	CL	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001			中央館	中央書庫	673.9/I96	00024502452			0件


No.	0001
巻号
CL
所蔵館	中央館
配置場所	中央書庫
請求記号	673.9/I96
資料ID	00024502452
状態
返却予定日
予約	0件

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目次・あらすじ

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書誌詳細

標題および責任表示

「たべものや」と「くらし」 : 第三世界の外食産業 / 岩崎輝行, 大岩川嫩編
タベモノヤトクラシ : ダイサンセカイノガイショクサンギョウ

出版・頒布事項

東京 : アジア経済研究所

出版・頒布事項

東京 : アジア経済出版会 (発売) , 1992.3

形態事項

x, 289p ; 18cm

巻号情報

ISBN	4258050857

書誌構造リンク

アジアを見る眼||アジアオミルメ <BB00407018> 85//a

その他の標題

異なりアクセスタイトル:たべものやとくらし : 第三世界の外食産業
タベモノヤトクラシ : ダイサンセカイノガイショクサンギョウ

注記

付: 参考文献

学情ID

BN0751522X

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

岩崎, 輝行||イワサキ, テルユキ <AU00007709>

著者標目リンク

大岩川, 嫩||オオイワカワ, フタバ <AU00496552>

分類標目

商業経営．商店 NDC8:673.9

分類標目

商業経営．商店 NDC7:673.9

件名標目等

飲食店||インショクテン

件名標目等

料理店||リョウリテン

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