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Rethinking food system transformation

Rachel Bezner Kerr ... [et al.], editors. -- 2nd ed. -- Springer, c2023. <BB01693345>
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Rethinking food system transformation

Rachel Bezner Kerr ... [et al.], editors. -- 2nd ed. -- Springer, c2023. <BB01693345>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 院 院
338.1/R43 00030416390 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 院
配置場所 院
請求記号 338.1/R43
資料ID 00030416390
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Rethinking food system transformation / Rachel Bezner Kerr ... [et al.], editors
版事項 2nd ed
出版・頒布事項 Cham : Springer , c2023
形態事項 v, 84 p. : ill. ; 29 cm
巻号情報
ISBN 9783031304835
注記 Selected papers from the 2017 Farm-to-Plate: Uniting for a Just and Sustainable Food System conference in Ithaca, New York
注記 Reprint. Originally published in Agriculture and human values, v.36, issue 4, Dec. 2019
学情ID BD01431706
本文言語コード 英語
著者標目リンク Bezner Kerr, Rachel <AU00786672>
分類標目 Production DC23:338.19
分類標目 Production and Prices or Planning DC15:338.1
件名標目等 Food industry and trade -- Environmental aspects -- Congresses
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