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Design thinking for food well-being : the art of designing innovative food experiences

Wided Batat, editor. -- Springer, c2021. <BB01638031>
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Design thinking for food well-being : the art of designing innovative food experiences

Wided Batat, editor. -- Springer, c2021. <BB01638031>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 院 院
338.1/D45 00029864352 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 院
配置場所 院
請求記号 338.1/D45
資料ID 00029864352
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Design thinking for food well-being : the art of designing innovative food experiences / Wided Batat, editor
出版・頒布事項 Cham : Springer , c2021
形態事項 xxxiii, 277 p. : ill., ports. ; 25 cm
巻号情報
ISBN 9783030542955
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BC09658402
本文言語コード 英語
著者標目リンク Batat, Wided <AU00763263>
分類標目 Production and Prices or Planning DC15:338.1
件名標目等 Food industry and trade
件名標目等 Food -- Psychological aspects
件名標目等 Well-being
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