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國酒の地域経済学 : 伝統の現代化と地域の有意味化

佐藤淳著. -- 文眞堂, 2021.3. <BB01629113>
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國酒の地域経済学 : 伝統の現代化と地域の有意味化

佐藤淳著. -- 文眞堂, 2021.3. <BB01629113>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 中央書庫
588.52/Sa85 00029845930 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 中央館
配置場所 中央書庫
請求記号 588.52/Sa85
資料ID 00029845930
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 國酒の地域経済学 : 伝統の現代化と地域の有意味化 / 佐藤淳著
コクシュ ノ チイキ ケイザイガク : デントウ ノ ゲンダイカ ト チイキ ノ ユウイミカ
出版・頒布事項 東京 : 文眞堂 , 2021.3
形態事項 xii, 155p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784830951107
注記 参考・引用文献: p144-151
学情ID BC06207484
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐藤, 淳(1962-)||サトウ, ジュン <AU00765038>
分類標目 食品工業 NDC9:588.52
分類標目 食品工業 NDC10:588.52
分類標目 経済・産業 NDLC:DL687
分類標目 食品工業 NDC10:588.520921
分類標目 食品工業微生物工業 NDC7:588.52
件名標目等 清酒製造業||セイシュセイゾウギョウ
件名標目等 焼酎||ショウチュウ
件名標目等 清酒製造業||セイシュセイゾウギョウ
件名標目等 焼酎||ショウチュウ
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