中央大学図書館

満洲料理法 : 一品料理の部

佐藤美智子, 小原楓著. -- 大空社出版, 2020.10. -- (アジア学叢書 ; 340). <BB01619349>
書誌URL:

所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 総合政策学部 総合政策
596.12/Sa85 00029669991 0件
0002 東洋史研究室 東洋史
596.12/Sa85 00029748043 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 総合政策学部
配置場所 総合政策
請求記号 596.12/Sa85
資料ID 00029669991
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
CL
所蔵館 東洋史研究室
配置場所 東洋史
請求記号 596.12/Sa85
資料ID 00029748043
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 満洲料理法 : 一品料理の部 / 佐藤美智子, 小原楓著
マンシュウ リョウリホウ : イッピン リョウリ ノ ブ
出版・頒布事項 東京 : 大空社出版 , 2020.10
形態事項 16, 206p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784908926839
XISBN 9784908926860
書誌構造リンク アジア学叢書||アジアガク ソウショ <BB01626462> 340//a
注記 複製. 原本の出版事項: 滿洲事情案内所, 1942.11
注記 XISBNは第48回配本のセットISBN
学情ID BC0353753X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐藤, 美智子||サトウ, ミチコ <AU00757980>
著者標目リンク 小原, 楓||オハラ, カエデ <AU00757981>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.22
分類標目 食品. 料理 NDC9:596.22
分類標目 食品. 料理 NDC10:596.22
分類標目 食物.料理|Food. Cookery NDC7:596.12
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ