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In the age of empire

edited by Martin Bruegel ; : hb. -- Bloomsbury, 2013. -- (A cultural history of food / general editors, Fabio Parasecoli and Peter Scholliers ; v. 5). <BB01646159>
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In the age of empire

edited by Martin Bruegel ; : hb. -- Bloomsbury, 2013. -- (A cultural history of food / general editors, Fabio Parasecoli and Peter Scholliers ; v. 5). <BB01646159>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 : hb 仏文研究室 仏文
394/C96 00029924545 0件
No. 0001
巻号 : hb
CL
所蔵館 仏文研究室
配置場所 仏文
請求記号 394/C96
資料ID 00029924545
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 In the age of empire / edited by Martin Bruegel
出版・頒布事項 London : Bloomsbury , 2013
形態事項 ix, 282 p. : ill. ; 25 cm
巻号情報
巻次等 : hb
ISBN 9780857850270
書誌構造リンク A cultural history of food / general editors, Fabio Parasecoli and Peter Scholliers <BB01646146> v. 5//b
その他の標題 異なりアクセスタイトル:A cultural history of food in the age of empire
注記 "First published in 2012 by Berg" --T.p. verso
注記 "Reprinted by Bloomsbury Academic 2013" --T.p. verso
注記 Includes bibliographical references (p. [235]-268) and index
学情ID BB31491757
本文言語コード 英語
著者標目リンク Bruegel, Martin <AU00620100>
分類標目 LCC:GT2850
分類標目 General customs DC23:394.1/2
分類標目 Political and Social Customs DC15:394
件名標目等 Food habits -- History
件名標目等 Food -- Social aspects -- History
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