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	漬物・佃煮・なめ味噌日本調理科学会企画・編集. -- 農山漁村文化協会, 2019.9. -- (別冊うかたま . 伝え継ぐ日本の家庭料理 ; 14). <BB01643201> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見る書誌URL：

漬物・佃煮・なめ味噌日本調理科学会企画・編集. -- 農山漁村文化協会, 2019.9. -- (別冊うかたま . 伝え継ぐ日本の家庭料理 ; 14). <BB01643201> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見る書誌URL：

所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No.	巻号	CL	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001			中央館	中央書庫	596.11/N77	00029883535			0件
0002			文総合教育	総合教育	596.11/N77//3619号室(書庫)	00030322820			0件


No.	0001
巻号
CL
所蔵館	中央館
配置場所	中央書庫
請求記号	596.11/N77
資料ID	00029883535
状態
返却予定日
予約	0件

No.	0002
巻号
CL
所蔵館	文総合教育
配置場所	総合教育
請求記号	596.11/N77//3619号室(書庫)
資料ID	00030322820
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	漬物・佃煮・なめ味噌 / 日本調理科学会企画・編集ツケモノ・ツクダニ・ナメミソ
出版・頒布事項	東京 : 農山漁村文化協会 , 2019.9
形態事項	128p : 挿図 , 地図 ; 25cm
書誌構造リンク	別冊うかたま\|\|ベッサツウカタマ <BB01640771> . 伝え継ぐ日本の家庭料理\|\|ツタエツグニホンノカテイリョウリ ; 14//ab
その他の標題	異なりアクセスタイトル:漬物佃煮なめ味噌ツケモノツクダニナメミソ
注記	シリーズ番号は裏表紙による
学情ID	BB28682677
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	日本調理科学会\|\|ニホンチョウリカガクカイ <AU00507421>
分類標目	食品．料理 NDC8:596.21
分類標目	食品. 料理 NDC9:596.21
分類標目	食物．料理\|Food. Cookery NDC7:596.11
分類標目	食物．料理\|Food. Cookery NDC7:596.2
件名標目等	日本料理\|\|ニホンリョウリ

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