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食から描くインド : 近現代の社会変容とアイデンティティ

井坂理穂, 山根聡編. -- 春風社, 2019.2. <BB01586536>
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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 開架
383.8/I68 00029146206 0件
0002 西洋史研究室 西洋史
383.8/I68 00029684537 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 中央館
配置場所 開架
請求記号 383.8/I68
資料ID 00029146206
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
CL
所蔵館 西洋史研究室
配置場所 西洋史
請求記号 383.8/I68
資料ID 00029684537
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食から描くインド : 近現代の社会変容とアイデンティティ / 井坂理穂, 山根聡編
ショク カラ エガク インド : キンゲンダイ ノ シャカイ ヘンヨウ ト アイデンティティ
出版・頒布事項 横浜 : 春風社 , 2019.2
形態事項 391, ivp : 挿図, 地図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784861106330
注記 参考文献: 各章末
学情ID BB2786948X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 井坂, 理穂 (1969-)||イサカ, リホ <AU00639597>
著者標目リンク 山根, 聡(1964-)||ヤマネ, ソウ <AU00085298>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.825
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.825
分類標目 衣食住の習俗(日常生活の様式) NDC7:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(インド) -- 歴史||リョウリ(インド) -- レキシ
件名標目等 食生活 -- インド||ショクセイカツ -- インド