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炊きこみご飯・おにぎり
日本調理科学会企画・編集. -- 農山漁村文化協会, 2019.3. -- (別冊うかたま . 伝え継ぐ日本の家庭料理 ; 1). <BB01643160>
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炊きこみご飯・おにぎり
日本調理科学会企画・編集. -- 農山漁村文化協会, 2019.3. -- (別冊うかたま . 伝え継ぐ日本の家庭料理 ; 1). <BB01643160>
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所蔵一覧
1件~2件(全2件)
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全て
多摩
-中央館
-文総合教育
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
CL
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
中央館
中央書庫
596.11/N77
00029883691
0件
0002
文総合教育
総合教育
596.11/N77//3619号室(書庫)
00030322812
0件
No.
0001
巻号
CL
所蔵館
中央館
配置場所
中央書庫
請求記号
596.11/N77
資料ID
00029883691
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
CL
所蔵館
文総合教育
配置場所
総合教育
請求記号
596.11/N77//3619号室(書庫)
資料ID
00030322812
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
炊きこみご飯・おにぎり / 日本調理科学会企画・編集
タキコミ ゴハン オニギリ
出版・頒布事項
東京 : 農山漁村文化協会 , 2019.3
形態事項
128p : 挿図 , 地図 ; 25cm
書誌構造リンク
別冊うかたま||ベッサツ ウカタマ <BB01640771> . 伝え継ぐ日本の家庭料理||ツタエツグ ニホン ノ カテイ リョウリ ; 1//ab
その他の標題
表紙タイトル:炊きこみご飯 : おにぎり
タキコミゴハン : オニギリ
その他の標題
異なりアクセスタイトル:炊きこみご飯おにぎり
タキコミ ゴハン オニギリ
注記
シリーズ番号は裏表紙による
学情ID
BB27683812
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
日本調理科学会||ニホン チョウリ カガクカイ <AU00507421>
分類標目
食品. 料理 NDC9:596.21
分類標目
食物.料理|Food. Cookery NDC7:596.11
件名標目等
米飯||ベイハン
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