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医師と食養法ほか

[復刻]. -- クレス出版, 2017.10. -- (日本食育資料集成 ; 第3回 ; 第2巻). <BB01537927>
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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 中央書庫
498.5/N77 00028640282 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 中央館
配置場所 中央書庫
請求記号 498.5/N77
資料ID 00028640282
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 医師と食養法ほか
イシ ト ショクヨウホウ ホカ
版事項 [復刻]
出版・頒布事項 東京 : クレス出版 , 2017.10
形態事項 1冊 : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784866700014
XISBN 9784866700052
書誌構造リンク 日本食育資料集成||ニホン ショクイク シリョウ シュウセイ <BB01534848> 第3回 ; 第2巻//b
注記 企画・監修: 大谷八峯, 武田純枝, 山下光雄
注記 解説: 山下光雄
注記 「銃後の榮養献立」(皇國青年教育協會 昭和18年刊), 「學校給食の經營と榮養献立」(食糧協會 昭和18年刊)の複製ほか
注記 第3回のセットISBN: 9784866700052
学情ID BB24908133
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大谷, 八峯||オオタニ, ヤツホ <AU00706463>
著者標目リンク 武田, 純枝||タケダ, スミエ <AU00708691>
著者標目リンク 山下, 光雄(1937-)||ヤマシタ, ミツオ <AU00693121>
分類標目 衛生学. 公衆衛生. 予防医学 NDC9:498.5
分類標目 衛生学(公衆衛生).予防医学 NDC7:498.5
件名標目等 食育||ショクイク
件名標目等 栄養||エイヨウ