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The future of meat without animals

edited by Brianne Donaldson and Christopher Carter ; : pb. -- Rowman & Littlefield International, c2016. -- (Future perfect : images of the time to come in philosophy, politics and cultural studies). <BB01522560>
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The future of meat without animals

edited by Brianne Donaldson and Christopher Carter ; : pb. -- Rowman & Littlefield International, c2016. -- (Future perfect : images of the time to come in philosophy, politics and cultural studies). <BB01522560>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 院 院
664.9/F99 00028307205 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 院
配置場所 院
請求記号 664.9/F99
資料ID 00028307205
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 The future of meat without animals / edited by Brianne Donaldson and Christopher Carter
出版・頒布事項 London : Rowman & Littlefield International , c2016
形態事項 xxii, 343 p. : ill. ; 23 cm
巻号情報
巻次等 : pb
ISBN 9781783489060
書誌構造リンク Future perfect : images of the time to come in philosophy, politics and cultural studies <BB01523840>//a
注記 Includes bibliographical references (p. 307-331) and index
学情ID BB23851176
本文言語コード 英語
著者標目リンク Donaldson, Brianne <AU00719144>
著者標目リンク Carter, Christopher <AU00697665>
分類標目 LCC:TP447.M4
分類標目 Food technology DC23:664/.9
分類標目 Food Manufacture and Processing DC15:664.9
件名標目等 Meat substitutes
件名標目等 Artificial foods
件名標目等 Animal culture -- Moral and ethical aspects
件名標目等 Meat industry and trade -- Moral and ethical aspects
件名標目等 Animal welfare
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