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	Animals as food : (re)connecting production, processing, consumption, and impacts Amy J. Fitzgerald. -- Michigan State University Press, c2015. -- (The animal turn / series editor, Linda Kalof). <BB01527920> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる目次・あらすじを見る詳細情報を見る書誌URL：

Animals as food : (re)connecting production, processing, consumption, and impacts Amy J. Fitzgerald. -- Michigan State University Press, c2015. -- (The animal turn / series editor, Linda Kalof). <BB01527920> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる目次・あらすじを見る詳細情報を見る書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	CL	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001			院	院	636/F55	00028668853			0件


No.	0001
巻号
CL
所蔵館	院
配置場所	院
請求記号	636/F55
資料ID	00028668853
状態
返却予定日
予約	0件

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目次・あらすじ

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書誌詳細

標題および責任表示

Animals as food : (re)connecting production, processing, consumption, and impacts / Amy J. Fitzgerald

出版・頒布事項

East Lansing : Michigan State University Press , c2015

形態事項

xix, 186 p. : ill ; 26 cm

巻号情報

ISBN	9781611861747

書誌構造リンク

The animal turn / series editor, Linda Kalof <BB01540620>//a

注記

Includes notes, bibliographical references and index

学情ID

BB23250019

本文言語コード

英語

著者標目リンク

*Fitzgerald, Amy J <AU00708697>

分類標目

Animal Husbandry DC15:636

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