中央大学図書館
図書館TOP  CHOISポータル  ログイン
  • 目録検索 検索メニュー ▼
  • 利用者サービス マイページ ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
  • よくある質問

中央大学図書館

検索結果一覧へ戻る

鹿児島の食の奥義を探る

古閑章編. -- 南方新社, 2016.9. -- (新薩摩学 / 鹿児島純心女子大学国際文化研究センター編 ; 12). <BB01504431>
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

鹿児島の食の奥義を探る

古閑章編. -- 南方新社, 2016.9. -- (新薩摩学 / 鹿児島純心女子大学国際文化研究センター編 ; 12). <BB01504431>
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 中央書庫
219.7/Ka19 00026626929 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 中央館
配置場所 中央書庫
請求記号 219.7/Ka19
資料ID 00026626929
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 鹿児島の食の奥義を探る / 古閑章編
カゴシマ ノ ショク ノ オウギ オ サグル
出版・頒布事項 鹿児島 : 南方新社 , 2016.9
形態事項 226p : 挿図, 地図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784861243394
書誌構造リンク 新薩摩学 / 鹿児島純心女子大学国際文化研究センター編||シンサツマガク <BB01481787> 12//a
注記 鹿児島純心女子大学国際文化研究センター主催の学際シンポジウム「人は何によってよりよく生きられるか-食と健康と文化の問題を視座として-」(平成27年12月5日開催) を中心に、そのテーマに沿ったエッセイを添えて刊行したもの
注記 文献あり
学情ID BB22126604
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 古閑, 章 (1956-)||コガ, アキラ <AU00308683>
分類標目 日本 NDC9:291.97
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8197
分類標目 九州地方．琉球 NDC7:219.7
分類標目 衣食住の習俗(日常生活の様式) NDC7:383.8
件名標目等 鹿児島県||カゴシマケン
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食生活 -- 鹿児島県||ショクセイカツ -- カゴシマケン
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他大学資料確認

    他の検索サイトで探す

    他機関から取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)