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Old cookery books and ancient cuisine
W. Carew Hazlitt . English cookery books to the year 1850 / Arnold Whitaker Oxford. -- Athena Press, 2016. -- (Athena library of English studies ; pt. 13, v. 53). <BB01493406>
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Old cookery books and ancient cuisine
W. Carew Hazlitt . English cookery books to the year 1850 / Arnold Whitaker Oxford. -- Athena Press, 2016. -- (Athena library of English studies ; pt. 13, v. 53). <BB01493406>
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全て
多摩
-中央館
理工
-理工
10件
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50件
100件
No.
巻号
CL
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
中央館
中央書庫
942/A86
00028011120
0件
0002
理工
理工
941/A86
00030191464
0件
No.
0001
巻号
CL
所蔵館
中央館
配置場所
中央書庫
請求記号
942/A86
資料ID
00028011120
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
CL
所蔵館
理工
配置場所
理工
請求記号
941/A86
資料ID
00030191464
状態
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
Old cookery books and ancient cuisine / W. Carew Hazlitt . English cookery books to the year 1850 / Arnold Whitaker Oxford
出版・頒布事項
Tokyo : Athena Press , 2016
形態事項
271, 192 p. ; 23 cm
巻号情報
ISBN
9784863402294
XISBN
9784863402270
書誌構造リンク
Athena library of English studies <BB01390607> pt. 13, v. 53//a
注記
Reprint. Originally published: 1st work: London : Elliot Stock, 1886. 2nd work: London : Henry Frowde, Oxford University Press, 1913
注記
Includes indexes
学情ID
BB21997126
本文言語コード
英語
著者標目リンク
*Hazlitt, William Carew, 1834-1913 <AU00355698>
著者標目リンク
Oxford, Arnold Whitaker, b. 1854 <AU00676588>
分類標目
England DC15:942
分類標目
British Isles DC20:941
件名標目等
Cooking -- Bibliography
件名標目等
Cooking -- History
件名標目等
Gastronomy -- Bibliography
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