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Anxious appetites : food and consumer culture

Peter Jackson ; : pb. -- Bloomsbury Academic, 2015. -- (Contemporary food studies : economy, culture and politics). <BB01476745>
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Anxious appetites : food and consumer culture

Peter Jackson ; : pb. -- Bloomsbury Academic, 2015. -- (Contemporary food studies : economy, culture and politics). <BB01476745>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 院 院
394/J13 00027943174 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 院
配置場所 院
請求記号 394/J13
資料ID 00027943174
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Anxious appetites : food and consumer culture / Peter Jackson
出版・頒布事項 London : Bloomsbury Academic , 2015
形態事項 xii, 222 p. : ill., maps ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : pb
ISBN 9781472588135
書誌構造リンク Contemporary food studies : economy, culture and politics <BB01466238>//a
注記 Includes bibliographical references (p. [197]-215) and index
学情ID BB21277874
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Jackson, Peter, 1955- <AU00309231>
分類標目 LCC:GT2855
分類標目 General customs DC23:394.1/2
分類標目 Political and Social Customs DC15:394
件名標目等 Food habits -- Social aspects
件名標目等 Food -- Quality -- Social aspects
件名標目等 Food contamination -- Social aspects
件名標目等 Consumers
件名標目等 Anxiety -- Social aspects
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