中央大学図書館
図書館TOP  CHOISポータル  ログイン
  • 目録検索 検索メニュー ▼
  • 利用者サービス マイページ ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
  • よくある質問

中央大学図書館

検索結果一覧へ戻る

日本人の食事調査

山下光雄編・解説. -- [復刻]. -- クレス出版, 2015.9. -- (日本食文化資料集成 / 山下光雄編・解説 ; 第3巻). <BB01536205>
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

日本人の食事調査

山下光雄編・解説. -- [復刻]. -- クレス出版, 2015.9. -- (日本食文化資料集成 / 山下光雄編・解説 ; 第3巻). <BB01536205>
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 中央書庫
383.8/Y44 00028640340 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 中央館
配置場所 中央書庫
請求記号 383.8/Y44
資料ID 00028640340
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 日本人の食事調査 / 山下光雄編・解説
ニホンジン ノ ショクジ チョウサ
版事項 [復刻]
出版・頒布事項 東京 : クレス出版 , 2015.9
形態事項 882p ; 22cm
巻号情報
XISBN 9784877339043
書誌構造リンク 日本食文化資料集成 / 山下光雄編・解説||ニホン ショクブンカ シリョウ シュウセイ <BB01532657> 第3巻//a
内容著作注記 日本人ノ営養を論ス / ドクトル・ベルツ述
ニホンジン ノ エイヨウ オ サトス
内容著作注記 日本食物報告書 / デ・シャウモン著
ニホン ショクモツ ホウコクショ
内容著作注記 日本人食物論 / ケネル著
ニホンジン ショクモツロン
内容著作注記 食物調査ノ成績 / 坪井次郎著
ショクモツ チョウサ ノ セイセキ
内容著作注記 附属医院患者食料ニ就テ / 館野克巳, 鷹野翰, 星野馬二著
フゾク イイン カンジャ ショクリョウ ニ ツイテ
内容著作注記 陸軍部隊ニ於ケル脚気病ト食物トノ関係調査記事
リクグン ブタイ ニ オケル カッケビョウ ト ショクモツ トノ カンケイ チョウサ キジ
内容著作注記 海軍ニ於ケル糧食ト脚気病トノ関係調査報告
カイグン ニ オケル リョウショク ト カッケビョウ トノ カンケイ チョウサ ホウコク
内容著作注記 臨時脚気病調査会刊行報告抄録集
リンジ カッケビョウ チョウサカイ カンコウ ホウコク ショウロクシュウ
内容著作注記 「一般住民ノ栄養調査」日本帝国政府ニ対スル (GHQ) 覚書
イッパン ジュウミン ノ エイヨウ チョウサ ニホン テイコク セイフ ニ タイスル GHQ オボエガキ
内容著作注記 東京都に於ける栄養状況調査報告 : 第1回 / 東京都衛生局公衆衛生課著
トウキョウト ニ オケル エイヨウ ジョウキョウ チョウサ ホウコク : ダイ1カイ
内容著作注記 国民栄養の現状 / 厚生省公衆衛生局栄養課著
コクミン エイヨウ ノ ゲンジョウ
注記 折り込図1枚
注記 『日本人ノ営養を論ス』(明治15年刊), 『日本食物報告書』(明治17年刊), 『日本人食物論』(明治20年刊), 『食物調査ノ成績』(明治20年刊), 『附属医院患者食料ニ就テ』(明治44年刊), 『陸軍部隊ニ於ケル脚気病ト食物トノ関係調査記事』(明治33年刊), 『海軍ニ於ケル糧食ト脚気病トノ関係調査報告』(明治42年刊), 『臨時脚気病調査会刊行報告抄録集』(昭和17年刊), 『「一般住民ノ栄養調査」日本帝国政府ニ対スル (GHQ) 覚書』(昭和20年刊), 『東京都に於ける栄養状況調査報告』(昭和25年刊), 『国民栄養の現状』(昭和22-27年度)の複製
注記 シリーズのセットISBN: 9784877339043
学情ID BB20517757
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山下, 光雄(1937-)||ヤマシタ, ミツオ <AU00693121>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衛生学. 公衆衛生. 予防医学 NDC9:498.5
分類標目 衣食住の習俗(日常生活の様式) NDC7:383.8
分類標目 衛生学(公衆衛生)．予防医学 NDC7:498.5
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食品||ショクヒン
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他大学資料確認

    他の検索サイトで探す

    他機関から取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)