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American food reference guides, 1862-1911『アメリカ食料品事典集1862-1911』別冊解説

有賀夏紀著. -- アティーナ・プレス, 2015.10. <BB01541141>
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American food reference guides, 1862-1911『アメリカ食料品事典集1862-1911』別冊解説

有賀夏紀著. -- アティーナ・プレス, 2015.10. <BB01541141>
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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 中央書庫
M641/A51 00028671535 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 中央館
配置場所 中央書庫
請求記号 M641/A51
資料ID 00028671535
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 American food reference guides, 1862-1911『アメリカ食料品事典集1862-1911』別冊解説 / 有賀夏紀著
American food reference guides, 1862-1911 『アメリカ ショクリョウヒン ジテンシュウ 1862-1911』 ベッサツ カイセツ
出版・頒布事項 東京 : アティーナ・プレス , 2015.10
形態事項 17p ; 21cm
巻号情報
XISBN 9784863401723
巻号情報
XISBN 9784863401730
その他の標題 異なりアクセスタイトル:アメリカ食料品事典集 : 1862-1911 : 別冊解説
アメリカ ショクリョウヒン ジテンシュウ : 1862-1911 : ベッサツ カイセツ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:American food reference guides, 1862-1911アメリカ食料品事典集1862-1911別冊解説
American food reference guides, 1862-1911 アメリカ ショクリョウヒン ジテンシュウ 1862-1911 ベッサツ カイセツ
注記 "American food reference guides, 1862-1911"の別冊解説
注記 別冊解説には英文親書誌標題"Athena sources in consumer culture"の記載なし
注記 "American food reference guides, 1862-1911"(セット)のISBN: pt. 1: 9784863401723. pt. 2: 9784863401730
学情ID BB19988279
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *有賀, 夏紀 (1944-)||アルガ, ナツキ <AU00705320>
分類標目 Food DC15:641
件名標目等 Food -- Encyclopedias
件名標目等 Food -- United States -- History -- 19th century
件名標目等 Food -- United States -- History -- 20th century
件名標目等 Food habits -- United States -- History -- 19th century
件名標目等 Food habits -- United States -- History -- 20th century
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