中央大学図書館

The market book

Thomas F. De Voe. -- Athena Press, 2015. -- (Athena sources in consumer culture . American food reference guides, 1862-1911 ; pt. 2 ; v. 3 ; 19th century). <BB01550768>
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 中央書庫
M641/A51 00028671493 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 中央館
配置場所 中央書庫
請求記号 M641/A51
資料ID 00028671493
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 The market book / Thomas F. De Voe
出版・頒布事項 Tokyo : Athena Press , 2015
形態事項 621 p. ; 22 cm
巻号情報
XISBN 9784863401730
書誌構造リンク Athena sources in consumer culture <BB00479279> . American food reference guides, 1862-1911 ; pt. 2 ; v. 3 ; 19th century//ab
その他の標題 原タイトル:The market book : containing a historical account of the public markets in the cities of New York, Boston, Philadelphia and Brooklyn, with a brief description of every article of human food sold therein, the introduction of cattle in America, and notices of many remarkable specimens
その他の標題 背表紙タイトル:Market book
注記 Reprint. Originally published: The market book : containing a historical account of the public markets in the cities of New York, Boston, Philadelphia and Brooklyn, with a brief description of every article of human food sold therein, the introduction of cattle in America, and notices of many remarkable specimens. New York : Printed for the author, 1862
注記 "In two volumes, vol. I" -- Original t.p
注記 Vol. 2 not published
注記 Includes indexes
注記 ISBN for subser. "American food reference guides, 1862-1911" pt. 2: 9784863401730
学情ID BB19908065
本文言語コード 英語
著者標目リンク *De Voe, Thomas F. <AU00714274>
分類標目 Food DC15:641
件名標目等 Markets -- New York (State) -- New York -- History
件名標目等 New York (N.Y.) -- Economic conditions