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アメリカは食べる。 : アメリカ食文化の謎をめぐる旅

東理夫著. -- 作品社, 2015.8. <BB01467513>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 開架
383.8/H55 00027806165 0件
0002 西洋史研究室 西洋史
383.8/H55 00030304182 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 中央館
配置場所 開架
請求記号 383.8/H55
資料ID 00027806165
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
CL
所蔵館 西洋史研究室
配置場所 西洋史
請求記号 383.8/H55
資料ID 00030304182
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 アメリカは食べる。 : アメリカ食文化の謎をめぐる旅 / 東理夫著
アメリカ ワ タベル。 : アメリカ ショクブンカ ノ ナゾ オ メグル タビ
出版・頒布事項 東京 : 作品社 , 2015.8
形態事項 729, ivp : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784861825439
その他の標題 標題紙タイトル:Homesick blues
注記 参考文献: 巻末pi-iv
学情ID BB19497776
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 東, 理夫 (1941-)||ヒガシ, ミチオ <AU00421446>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.853
分類標目 衣食住の習俗(日常生活の様式) NDC7:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(西洋) -- アメリカ合衆国||リョウリ(セイヨウ) -- アメリカガッシュウコク
件名標目等 食生活 -- アメリカ合衆国||ショクセイカツ -- アメリカガッシュウコク