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Growing local : case studies on local food supply chains

edited by Robert P. King, Michael S. Hand, and Miguel I. Gómez ; : cloth. -- University of Nebraska Press, c2014. -- (Our sustainable future). <BB01488471>
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Growing local : case studies on local food supply chains

edited by Robert P. King, Michael S. Hand, and Miguel I. Gómez ; : cloth. -- University of Nebraska Press, c2014. -- (Our sustainable future). <BB01488471>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 院 院
338.10973/G88 00028318517 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 院
配置場所 院
請求記号 338.10973/G88
資料ID 00028318517
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Growing local : case studies on local food supply chains / edited by Robert P. King, Michael S. Hand, and Miguel I. Gómez
出版・頒布事項 Lincoln : University of Nebraska Press , c2014
形態事項 xi, 365 p. : ill., maps ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : cloth
ISBN 9780803254855
書誌構造リンク Our sustainable future <BB01381175>//a
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BB19166611
本文言語コード 英語
著者標目リンク King, Robert Philip, 1950- <AU00715719>
著者標目リンク Hand, Michael S. <AU00716246>
著者標目リンク Gómez, Miguel I <AU00712138>
分類標目 LCC:HD9005
分類標目 Production DC23:338.1/973
分類標目 Production and Prices or Planning DC15:338.10973
件名標目等 Food supply -- United States -- Case studies
件名標目等 Local foods -- United States -- Case studies
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