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市場と安全 : 水産物流通、卸売市場の再編及び食の安全
中居裕, 中川雄二著. -- 連合出版, 2015.1. <BB01448079>
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市場と安全 : 水産物流通、卸売市場の再編及び食の安全
中居裕, 中川雄二著. -- 連合出版, 2015.1. <BB01448079>
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
CL
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
中央館
中央書庫
661.4/N34
00027617000
0件
No.
0001
巻号
CL
所蔵館
中央館
配置場所
中央書庫
請求記号
661.4/N34
資料ID
00027617000
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
市場と安全 : 水産物流通、卸売市場の再編及び食の安全 / 中居裕, 中川雄二著
シジョウ ト アンゼン : スイサンブツ リュウツウ オロシウリ シジョウ ノ サイヘン オヨビ ショク ノ アンゼン
出版・頒布事項
東京 : 連合出版 , 2015.1
形態事項
223p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784897722887
その他の標題
異なりアクセスタイトル:市場と安全 : 水産物流通卸売市場の再編及び食の安全
シジョウ ト アンゼン : スイサンブツ リュウツウ オロシウリ シジョウ ノ サイヘン オヨビ ショク ノ アンゼン
学情ID
BB17856277
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
中居, 裕(1948-)||ナカイ, ユタカ <AU00650683>
著者標目リンク
中川, 雄二(1961-)||ナカガワ, ユウジ <AU00325514>
分類標目
水産経済・行政・経営 NDC8:661.4
分類標目
水産経済・行政・経営 NDC9:661.4
分類標目
水産経済および経済 NDC7:661.4
件名標目等
水産物||スイサンブツ
件名標目等
流通||リュウツウ
件名標目等
卸売市場||オロシウリシジョウ
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
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中居, 裕(1948-)
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水産経済および経済 NDC7:661.4
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