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Economics and management of the food industry

Jeffrey H. Dorfman ; : hbk, : pbk. -- Routledge, 2014. -- (Routledge textbooks in environmental and agricultural economics ; 10). <BB01434377>
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Economics and management of the food industry

Jeffrey H. Dorfman ; : hbk, : pbk. -- Routledge, 2014. -- (Routledge textbooks in environmental and agricultural economics ; 10). <BB01434377>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 院 院
338.10973/D69 00027331081 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 院
配置場所 院
請求記号 338.10973/D69
資料ID 00027331081
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Economics and management of the food industry / Jeffrey H. Dorfman
出版・頒布事項 Abingdon : Routledge , 2014
形態事項 xiv, 197 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : hbk
ISBN 9780415539913
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 9780415539920
書誌構造リンク Routledge textbooks in environmental and agricultural economics <BB01366801> 10//a
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BB14324293
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Dorfman, Jeffrey H. <AU00636138>
分類標目 LCC:HD9000.5
分類標目 Production DC23:338.1/973
分類標目 Production and Prices or Planning DC15:338.10973
件名標目等 Food industry and trade -- United States
件名標目等 Food industry and trade -- United States -- Management
件名標目等 Competition -- United States
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