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Food : a very short introduction

John Krebs. -- Oxford University Press, 2013. -- (Very short introductions ; 366). <BB01414116>
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Food : a very short introduction

John Krebs. -- Oxford University Press, 2013. -- (Very short introductions ; 366). <BB01414116>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 開架
082/V57 00028289098 0件
0002 院 院
641/K92 00027280288 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 中央館
配置場所 開架
請求記号 082/V57
資料ID 00028289098
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
CL
所蔵館 院
配置場所 院
請求記号 641/K92
資料ID 00027280288
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Food : a very short introduction / John Krebs
出版・頒布事項 Oxford : Oxford University Press , 2013
形態事項 xiv, 130 p. ; 18 cm
巻号情報
ISBN 9780199661084
書誌構造リンク Very short introductions <BB01411555> 366//a
注記 Includes bibliographical references (p. 113-124) and index
学情ID BB13460172
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Krebs, J. R. (John R.), 1945- <AU00284372>
分類標目 Food & drink DC23:641.3
分類標目 Food DC15:641
分類標目 Collected Works of Several Authors DC15:082
件名標目等 Food -- Popular works
件名標目等 Food habits -- History
件名標目等 Food supply
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