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ユーラシア乳文化論

平田昌弘著. -- 岩波書店, 2013.3. <BB01395916>
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ユーラシア乳文化論

平田昌弘著. -- 岩波書店, 2013.3. <BB01395916>
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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 中央書庫
648.1/H68 00027095223 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 中央館
配置場所 中央書庫
請求記号 648.1/H68
資料ID 00027095223
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ユーラシア乳文化論 / 平田昌弘著
ユーラシア ニュウ ブンカ ロン
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2013.3
形態事項 xiii, 450, 35p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784000254175
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ユーラシア乳文化論
ユーラシア ニュウ ブンカロン
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ユーラシア乳文化論
ユーラシア ニュウブンカロン
注記 参考文献: 巻末p23-35
学情ID BB12075711
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平田, 昌弘(1967-)||ヒラタ, マサヒロ <AU00592820>
分類標目 畜産製造. 畜産物 NDC9:648.1
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC7:648.1
件名標目等 乳製品 -- 歴史||ニュウセイヒン -- レキシ
件名標目等 畜産業 -- ユーラシア -- 歴史||チクサンギョウ -- ユーラシア -- レキシ
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