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The food chronology : a food lover's compendium of events and anecdotes, from prehistory to the present

James Trager. -- Aurum, 1996. <BB01338942>
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The food chronology : a food lover's compendium of events and anecdotes, from prehistory to the present

James Trager. -- Aurum, 1996. <BB01338942>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 中央書庫
M641/T76 00024717159 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 中央館
配置場所 中央書庫
請求記号 M641/T76
資料ID 00024717159
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 The food chronology : a food lover's compendium of events and anecdotes, from prehistory to the present / James Trager
出版・頒布事項 London : Aurum , 1996
形態事項 xiii, 783 p. : ill., facsims., ports. ; 25 cm
巻号情報
ISBN 9781854103994
XISBN 1854103997
注記 Includes index
学情ID BB08436816
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Trager, James <AU00528120>
分類標目 Food & drink DC20:641.3009
分類標目 Food DC15:641
件名標目等 Food -- History -- Chronology
件名標目等 Chronology, Historical
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