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The meat crisis : developing more sustainable production and consumption

edited by Joyce D'Silva and John Webster ; : hardback, : pbk. -- Earthscan, 2010. <BB01314982>
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The meat crisis : developing more sustainable production and consumption

edited by Joyce D'Silva and John Webster ; : hardback, : pbk. -- Earthscan, 2010. <BB01314982>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 院 院
338.17/M48 00026314385 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 院
配置場所 院
請求記号 338.17/M48
資料ID 00026314385
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 The meat crisis : developing more sustainable production and consumption / edited by Joyce D'Silva and John Webster
出版・頒布事項 London : Earthscan , 2010
形態事項 xxi, 305 p. : ill. ; 25 cm
巻号情報
巻次等 : hardback
ISBN 9781844079025
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 9781844079032
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BB03532197
本文言語コード 英語
著者標目リンク D'Silva, Joyce <AU00582115>
著者標目リンク Webster, John, 1938- <AU00582595>
分類標目 LCC:HD9410.5
分類標目 Production DC22:338.1/76
分類標目 Production and Prices or Planning DC15:338.17
件名標目等 Animal industry -- Environmental aspects
件名標目等 Meat industry and trade -- Environmental aspects
件名標目等 Sustainable agriculture
件名標目等 Animal culture
件名標目等 Livestock
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