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コーヒーのグローバル・ヒストリー : 赤いダイヤか、黒い悪魔か

小澤卓也著. -- ミネルヴァ書房, 2010.2. <BB01286324>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 開架
619.89/O97 00026508523 0件
0002 西洋史研究室 西洋史
619.89/O97 00031028483 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 中央館
配置場所 開架
請求記号 619.89/O97
資料ID 00026508523
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
CL
所蔵館 西洋史研究室
配置場所 西洋史
請求記号 619.89/O97
資料ID 00031028483
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 コーヒーのグローバル・ヒストリー : 赤いダイヤか、黒い悪魔か / 小澤卓也著
コーヒー ノ グローバル・ヒストリー : アカイ ダイヤ カ、クロイ アクマ カ
出版・頒布事項 京都 : ミネルヴァ書房 , 2010.2
形態事項 xiv, 326, 6p : 挿図, 肖像, 地図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784623056200
その他の標題 異なりアクセスタイトル:コーヒーのグローバルヒストリー : 赤いダイヤか黒い悪魔か
コーヒー ノ グローバル ヒストリー : アカイ ダイヤ カ クロイ アクマ カ
注記 参考資料: p315-322
学情ID BB01328688
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小澤, 卓也 (1966-)||オザワ, タクヤ <AU00379998>
分類標目 農産製造 NDC8:619.89
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.89
分類標目 農産製造 NDC7:619.89
分類標目 農産物製造・加工 NDC10:619.89
件名標目等 コーヒー -- 歴史||コーヒー -- レキシ