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The globalization of food

edited by David Inglis and Debra Gimlin ; : cloth, : paper. -- Berg, 2009. <BB01300873>
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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001
338.1/G56 00026309138 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館
配置場所
請求記号 338.1/G56
資料ID 00026309138
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 The globalization of food / edited by David Inglis and Debra Gimlin
出版・頒布事項 Oxford : Berg , 2009
形態事項 viii, 296 p. : ill., maps ; 25 cm
巻号情報
巻次等 : cloth
ISBN 9781845208165
巻号情報
巻次等 : paper
ISBN 9781845208202
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BB00993105
本文言語コード 英語
著者標目リンク Inglis, David <AU00534717>
著者標目リンク Gimlin, Debra L., 1967- <AU00620471>
分類標目 LCC:TX353
分類標目 Production DC22:338.19
分類標目 Production and Prices or Planning DC15:338.1
件名標目等 Food -- Social aspects
件名標目等 Food -- Political aspects
件名標目等 Food -- International cooperation
件名標目等 Food industry and trade -- Social aspects
件名標目等 Food industry and trade -- Political aspects
件名標目等 Globalization