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Food culture in India

Colleen Taylor Sen. -- Greenwood Press, 2004. -- (Food culture around the world). <BB01121577>
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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 総合政策学部 総合政策
394/S47 00023129232 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 総合政策学部
配置場所 総合政策
請求記号 394/S47
資料ID 00023129232
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 Food culture in India / Colleen Taylor Sen
出版・頒布事項 Westport, Conn. : Greenwood Press , 2004
形態事項 xxvi, 197 p. : ill., maps ; 25 cm
巻号情報
ISBN 0313324875
書誌構造リンク Food culture around the world <BB01188274>//a
注記 Includes bibliographical references (p. [187]-189) and index
学情ID BA7247627X
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Sen, Colleen Taylor <AU00593816>
分類標目 LCC:TX724.5.I4
分類標目 General customs DC22:394.1/0954
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.825
分類標目 Political and Social Customs DC15:394
件名標目等 Cookery, Indic
件名標目等 Food habits -- India