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	Food culture in China Jacqueline M. Newman. -- Greenwood Press, 2004. -- (Food culture around the world). <BB01179349> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる目次・あらすじを見る詳細情報を見る書誌URL：

Food culture in China Jacqueline M. Newman. -- Greenwood Press, 2004. -- (Food culture around the world). <BB01179349> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる目次・あらすじを見る詳細情報を見る書誌URL：

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No.	巻号	CL	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001			総合政策学部	総合政策	394/N55	00023131022			0件


No.	0001
巻号
CL
所蔵館	総合政策学部
配置場所	総合政策
請求記号	394/N55
資料ID	00023131022
状態
返却予定日
予約	0件

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目次・あらすじ

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書誌詳細

標題および責任表示

Food culture in China / Jacqueline M. Newman

出版・頒布事項

Westport, Conn. : Greenwood Press , 2004

形態事項

xviii, 230 p. : ill., map ; 24 cm

巻号情報

ISBN	9780313325816
XISBN	0313325812

書誌構造リンク

Food culture around the world <BB01188274>//a

注記

Includes bibliographical references (p. [215]-217) and index

学情ID

BA7146529X

本文言語コード

英語

著者標目リンク

*Newman, Jacqueline M., 1932- <AU00516902>

分類標目

LCC:TX724.5.C5

分類標目

General customs DC22:394.1/2/0951

分類標目

Political and Social Customs DC15:394

件名標目等

Cookery, Chinese

件名標目等

Food habits -- China

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