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スコッチウイスキーの歴史

ジョン・R・ヒューム, マイケル・S・モス著 ; 坂本恭輝訳. -- 国書刊行会, 2004.1. <BB00953672>
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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 中央書庫
588.574/H98 00021588314 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 中央館
配置場所 中央書庫
請求記号 588.574/H98
資料ID 00021588314
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 スコッチウイスキーの歴史 / ジョン・R・ヒューム, マイケル・S・モス著 ; 坂本恭輝訳
スコッチ ウイスキー ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 国書刊行会 , 2004.1
形態事項 301, 119p : 図版 ; 23cm
巻号情報
ISBN 4336045178
注記 OR:The making of Scotch whisky : a history of the Scotch whisky distilling industry
注記 原著(c2000)の翻訳
注記 主要参考文献一覧: 巻末p100-101
注記 参考議会資料一覧: 巻末p102-103
注記 引用文献一覧: 巻末p104-119
学情ID BA65675287
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Hume, John R <AU00169831>
著者標目リンク Moss, Michael S <AU00207580>
著者標目リンク 坂本, 恭輝||サカモト, ヤステル <AU00371407>
分類標目 食品工業 NDC8:588.57
分類標目 食品工業 NDC9:588.57
分類標目 食品工業微生物工業 NDC7:588.574
件名標目等 ウイスキー -- 歴史||ウイスキー -- レキシ