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最古の料理

ジャン・ボテロ著 ; 松島英子訳. -- 法政大学出版局, 2003.12. -- (りぶらりあ選書). <BB00936449>
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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 西洋史研究室 西洋史
383.8/B66 00024651747 0件
0002 外部保管庫 外保15
383.8/B66 00021742929 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 西洋史研究室
配置場所 西洋史
請求記号 383.8/B66
資料ID 00024651747
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
CL
所蔵館 外部保管庫
配置場所 外保15
請求記号 383.8/B66
資料ID 00021742929
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 最古の料理 / ジャン・ボテロ著 ; 松島英子訳
サイコ ノ リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 法政大学出版局 , 2003.12
形態事項 viii, 238, 5p, 図版 [4] p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 4588022180
書誌構造リンク りぶらりあ選書||リブラリア センショ <BB01035479>//a
その他の標題 原タイトル:La plus vieille cuisine du monde
注記 参考文献: 巻末p1-5
学情ID BA6470446X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Bottéro, Jean <AU00313938>
著者標目リンク 松島, 英子(1948-)||マツシマ, エイコ <AU00307767>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8273
分類標目 衣食住の習俗(日常生活の様式) NDC7:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 メソポタミア文明||メソポタミアブンメイ