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現代日本糖業史

糖業協会編. -- 丸善プラネット, 2002.10. <BB00915125>
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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 中央書庫
588.1/To23 00020670865 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 中央館
配置場所 中央書庫
請求記号 588.1/To23
資料ID 00020670865
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 現代日本糖業史 / 糖業協会編
ゲンダイ ニホン トウギョウシ
出版・頒布事項 東京 : 丸善プラネット , 2002.10
形態事項 vi, 672p ; 22cm
巻号情報
ISBN 490168910X
その他の標題 異なりアクセスタイトル:現代日本糖業史 / 糖業協会編
ゲンダイ ニホン トウギョウ シ
注記 発売:丸善株式会社出版事業部
注記 現代日本糖業史関係年表:p[605]-645
学情ID BA59261472
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 糖業協会||トウギョウ キョウカイ <AU00418228>
分類標目 食品工業 NDC9:588.1
分類標目 食品工業微生物工業 NDC7:588.1
件名標目等 砂糖||サトウ