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	鰹節宮下章著. -- 法政大学出版局, 2000.11. -- (ものと人間の文化史 ; 97). <BB00854177> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見る書誌URL：

鰹節宮下章著. -- 法政大学出版局, 2000.11. -- (ものと人間の文化史 ; 97). <BB00854177> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見る書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	CL	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001			中央館	中央書庫	667.23/Mi83	00019088376			0件


No.	0001
巻号
CL
所蔵館	中央館
配置場所	中央書庫
請求記号	667.23/Mi83
資料ID	00019088376
状態
返却予定日
予約	0件

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目次・あらすじ

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書誌詳細

標題および責任表示

鰹節 / 宮下章著
カツオブシ

出版・頒布事項

東京 : 法政大学出版局 , 2000.11

形態事項

x, 372p ; 20cm

巻号情報

ISBN	458820971X

書誌構造リンク

ものと人間の文化史||モノトニンゲンノブンカシ <BB00399285> 97//a

その他の標題

異なりアクセスタイトル:鰹節(かつおぶし)
カツオブシ

学情ID

BA49174418

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

宮下, 章(1922-)||ミヤシタ, アキラ <AU00322847>

分類標目

水産製造．水産食品 NDC8:667.2

分類標目

水産製造．水産食品 NDC7:667.23

件名標目等

かつお節||カツオブシ

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