中央大学図書館

Food in history

Reay Tannahill. -- Stein and Day, 1973. <BB00772693>
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 中央書庫
641/T16 00024985731 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 中央館
配置場所 中央書庫
請求記号 641/T16
資料ID 00024985731
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 Food in history / Reay Tannahill
出版・頒布事項 New York : Stein and Day , 1973
形態事項 448 p. : ill., maps ; 24 cm
巻号情報
ISBN 0812814371
注記 Bibliography: p. 399-414
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BA23513074
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Tannahill, Reay <AU00551796>
分類標目 LCC:GT2850
分類標目 DC:641.3/009
分類標目 Food DC15:641
件名標目等 Food -- History
件名標目等 Dinners and dining