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Food : multidisciplinary perspectives

edited by Barbara Harriss-White and Sir Raymond Hoffenberg. -- Blackwell, 1994. -- (Wolfson College lectures). <BB00716857>
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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001
338.1/F68 00014588487 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館
配置場所
請求記号 338.1/F68
資料ID 00014588487
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 Food : multidisciplinary perspectives / edited by Barbara Harriss-White and Sir Raymond Hoffenberg
出版・頒布事項 Oxford, UK : Blackwell , 1994
形態事項 [xi], 243 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
ISBN 0631188282
書誌構造リンク Wolfson College lectures <BB01278564>//a
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BA23276343
本文言語コード 英語
著者標目リンク Harriss-White, Barbara, 1946- <AU00160597>
著者標目リンク Hoffenberg, R. (Raymond) <AU00591449>
分類標目 LCC:HD9000.6
分類標目 Other social problems & services DC20:363.8
分類標目 Production and Prices or Planning DC15:338.1
件名標目等 Food supply -- Government policy
件名標目等 Nutrition policy
件名標目等 Human rights