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The origins and development of food policies in Europe

edited by John Burnett and Derek J. Oddy ; : hbk, : pbk. -- Leicester University Press ; Distributed in the U.S. and Canada by St. Martin's Press, 1994. <BB01309376>
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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001
641.1/O69 00025374257 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館
配置場所
請求記号 641.1/O69
資料ID 00025374257
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 The origins and development of food policies in Europe / edited by John Burnett and Derek J. Oddy
出版・頒布事項 London : Leicester University Press
出版・頒布事項 New York : Distributed in the U.S. and Canada by St. Martin's Press , 1994
形態事項 vi, 265 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : hbk
ISBN 0718514742
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 071851694X
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BA2162437X
本文言語コード 英語
著者標目リンク Burnett, John, 1925- <AU00399496>
著者標目リンク Oddy, Derek J. <AU00213049>
分類標目 LCC:TX360.E8
分類標目 Other social problems & services DC20:363.8/56/094
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.31
分類標目 Food DC15:641.1
件名標目等 Nutrition policy -- Europe -- History -- 19th century -- Congresses
件名標目等 Nutrition policy -- Europe -- History -- 20th century -- Congresses
件名標目等 Diet -- Europe -- History -- 19th century -- Congresses
件名標目等 Diet -- Europe -- History -- 20th century -- Congresses
件名標目等 Food supply -- Government policy -- Europe -- History -- 19th century -- Congresses
件名標目等 Food supply -- Government policy -- Europe -- History -- 20th century -- Congresses