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Food policy trends in Europe : nutrition, technology, analysis, and safety

editors, Hendrick Deelstra ... [et al.]. -- Ellis Horwood, 1991. -- (Ellis Horwood series in food science and technology). <BB00663614>
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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001
338.1/F68 00014304042 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館
配置場所
請求記号 338.1/F68
資料ID 00014304042
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 Food policy trends in Europe : nutrition, technology, analysis, and safety / editors, Hendrick Deelstra ... [et al.]
出版・頒布事項 New York ; Tokyo : Ellis Horwood , 1991
形態事項 241 p. ; 25 cm
巻号情報
ISBN 0747600759
書誌構造リンク Ellis Horwood series in food science and technology <BB01277541>//a
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BA21126940
本文言語コード 英語
著者標目リンク Deelstra, Hendrik <AU00129925>
分類標目 Other social problems & services DC20:363.8/56/094
分類標目 LCC:TX360.E8
分類標目 Production and Prices or Planning DC15:338.1
件名標目等 Nutrition policy -- Europe