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Food, diet, and economic change past and present

edited by Catherine Geissler and Derek J. Oddy. -- Leicester University Press, 1993. <BB00668646>
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Food, diet, and economic change past and present

edited by Catherine Geissler and Derek J. Oddy. -- Leicester University Press, 1993. <BB00668646>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 院 院
338.1/F68 00014944755 0件
0002 研究所多摩 人文研チーム
363.8/F68/34 01000106862 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 院
配置場所 院
請求記号 338.1/F68
資料ID 00014944755
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
CL
所蔵館 研究所多摩
配置場所 人文研チーム
請求記号 363.8/F68/34
資料ID 01000106862
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Food, diet, and economic change past and present / edited by Catherine Geissler and Derek J. Oddy
出版・頒布事項 Leicester : Leicester University Press , 1993
形態事項 225 p. ; 24 cm
巻号情報
ISBN 0718514505
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BA20454310
本文言語コード 英語
著者標目リンク Geissler, Catherine <AU00148349>
著者標目リンク Oddy, Derek J <AU00213049>
分類標目 LCC:TX360.G7
分類標目 Other social problems & services DC20:363.8/09
分類標目 Production and Prices or Planning DC15:338.1
件名標目等 Diet -- Great Britain -- History
件名標目等 Nutrition -- Social aspects -- Great Britain -- History
件名標目等 Food habits -- Great Britain -- History
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