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African food systems in crisis

edited by Rebecca Huss-Ashmore and Solomon H. Katz ; pt. 1, pt. 2. -- Gordon and Breach, c1989-c1990. -- (Food and nutrition in history and anthropology ; v. 7). <BB00664207>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 pt. 1
338.1096/A25 00014941322 0件
0002 pt. 2
338.1096/A25 00014941330 0件
No. 0001
巻号 pt. 1
CL
所蔵館
配置場所
請求記号 338.1096/A25
資料ID 00014941322
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 pt. 2
CL
所蔵館
配置場所
請求記号 338.1096/A25
資料ID 00014941330
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 African food systems in crisis / edited by Rebecca Huss-Ashmore and Solomon H. Katz
出版・頒布事項 New York ; Tokyo : Gordon and Breach , c1989-c1990
形態事項 v. : ill. ; 23 cm
巻号情報
巻次等 pt. 1
ISBN 2881243061
巻号情報
巻次等 pt. 2
ISBN 288124307X
書誌構造リンク Food and nutrition in history and anthropology <BB01277770> v. 7//a
注記 Includes bibliographies and index
注記 Part 1. Microperspectives -- pt. 2. Contending with change
学情ID BA13002669
本文言語コード 英語
著者標目リンク Huss-Ashmore, Rebecca <AU00440638>
著者標目リンク Katz, Solomon H., 1939- <AU00343509>
分類標目 LCC:HD9017.A2
分類標目 DC19:363.8/096
分類標目 Production and Prices or Planning DC15:338.1096
件名標目等 Food supply -- Africa
件名標目等 Produce trade -- Africa
件名標目等 Agriculture -- Africa
件名標目等 Famines -- Africa
件名標目等 Africa -- Economic conditions -- 1960-