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Food and evolution : toward a theory of human food habits

edited by Marvin Harris and Eric B. Ross ; : pbk. -- Temple University Press, 1987. <BB01500526>
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Food and evolution : toward a theory of human food habits

edited by Marvin Harris and Eric B. Ross ; : pbk. -- Temple University Press, 1987. <BB01500526>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 中央書庫
394/F68 00026633602 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 中央館
配置場所 中央書庫
請求記号 394/F68
資料ID 00026633602
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Food and evolution : toward a theory of human food habits / edited by Marvin Harris and Eric B. Ross
出版・頒布事項 Philadelphia : Temple University Press , 1987
形態事項 ix, 633 p. : ill., map ; 24 cm
巻号情報
ISBN 0877224358
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 0877226687
注記 Papers presented at the 94th Symposium of the Wenner-Gren Foundation for Anthropological Research at Cedar Key, Fla., Oct. 23-30, 1983
注記 Includes bibliographical references and indexes
学情ID BA1101698X
本文言語コード 英語
著者標目リンク Harris, Marvin, 1927- <AU00160130>
著者標目リンク Ross, Eric B. <AU00233864>
分類標目 LCC:GN407
分類標目 DC19:306
分類標目 Political and Social Customs DC15:394
件名標目等 Food habits
件名標目等 Human evolution
件名標目等 Nutrition -- Social aspects
件名標目等 Man, Primitive -- Food
件名標目等 Food Habits
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