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Diet and health in modern Britain

edited by Derek J. Oddy and Derek S. Miller. -- Croom Helm, c1985. <BB00955357>
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Diet and health in modern Britain

edited by Derek J. Oddy and Derek S. Miller. -- Croom Helm, c1985. <BB00955357>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 CL 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 中央書庫
641.1/D56 00021558010 0件
No. 0001
巻号
CL
所蔵館 中央館
配置場所 中央書庫
請求記号 641.1/D56
資料ID 00021558010
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Diet and health in modern Britain / edited by Derek J. Oddy and Derek S. Miller
出版・頒布事項 London ; Dover, N.H. : Croom Helm , c1985
形態事項 326 p. : ill. ; 23 cm
巻号情報
ISBN 0709919220
注記 Based on papers given at the Historians and Nutritionists Seminars, held 1976-1983 at Queen Elizabeth College, University of London
注記 Includes bibliographies
学情ID BA03898012
本文言語コード 英語
著者標目リンク Oddy, Derek J. <AU00213049>
著者標目リンク Miller, Derek S. <AU00369272>
著者標目リンク Historians and Nutritionists Seminar <AU00369427>
分類標目 LCC:TX360.G7
分類標目 DC19:363.8/0941
分類標目 Food DC15:641.1
件名標目等 Diet -- Great Britain -- History -- Congresses
件名標目等 Food supply -- Great Britain -- History -- Congresses
件名標目等 Food industry and trade -- Great Britain -- History -- Congresses
件名標目等 Food-Processing Industry -- History -- Great Britain -- Congresses
件名標目等 Food Supply -- History -- Great Britain -- Congresses
件名標目等 Nutrition -- History -- Great Britain -- Congresses
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